Матча церемониальная Meiko, 100 г

Артикул MA-MEIK100-01

11 000 pуб.

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ В наличии: 20 шт.

Бренд: Matchaeologist
Страна: Япония
Вес (нетто): 100 г

Церемониальный матчa высшего класса, созданный из теневых весенних листьев первого сбора. Она отличается насыщенным изумрудным цветом, плотной текстурой и ярко выраженным вкусом с мягкой сладостью и лёгкими умами-нотами. В букете раскрываются оттенки солёной карамели, цветочные нюансы и тонкие танины, создающие гармоничное послевкусие. Уникальный аромат ooika, характерный только для лучших сортов матчa, придаёт напитку свежесть и глубину. Идеален как в чистом виде, так и для приготовления латте и других чайных напитков.

Для приготовления матча Meiko™ используйте традиционный способ заваривания. Поместите около 1 г порошка (½ чайной ложки или 2 бамбуковых скупа) в тёплую чашу для матча. Добавьте 15 мл воды температурой примерно 70 °C и тщательно взбейте бамбуковым венчиком до образования однородной пасты. Затем долейте ещё 70 мл воды и снова взбейте до появления гладкой, слегка пенящейся текстуры.

Чтобы в полной мере ощутить вкус и аромат напитка, пейте маленькими глотками, позволяя чаю мягко раскрыться на нёбе и подарить всю глубину вкусового букета.